Ми обираємо здоров'я

Година спілкування

 Ми обираємо здоров’я

Мета. Навчити дітей науці здоров’я, формувати в них уміння та навички здорового способу життя, ознайомити з основними принципами валеологічного харчування;

сприяти активізації пошукової роботи, розвитку компетентної особистості, здатної цінувати й презентувати себе та поважати інших, адаптованої до життя в сучасних умовах, комунікабельної та креативної;

виховувати почуття відповідальності за власне майбутнє та майбутнє України, любов і повагу  до давніх українських  звичаїв і традицій, до цілющих багатств рідної землі.

Обладнання: презентація, таблиця «Основні складові здоров’я», газовані напої, чіпси, сухарики, шоколадні батончики, картки «Енергетична цінність продуктів», ілюстрації для колажів, буклети «Рівний – рівному», зернятка «Квітки здоров’я».

Епіграф.  Здорова молодь – нації надія,

Єднає всіх велика спільна мрія.

В твоїх руках здоров’я і життя,

Тож бережи себе для майбуття.

                                                       С.Петрова

Вступне слово вчителя

Слайд №2. У нашого народу є давня поетична легенда: якщо в купальську ніч знайти чарівну квітку папороті, то станеш володарем незлічених багатств.

А що для вас є неоціненним скарбом? (Роздуми учнів, де серед усіх цінностей називається й здоров’я)

Як же зберегти й зміцнити своє здоров’я, щоб жилося довго, радісно й щасливо? Як зробити так, щоб і нащадки згадували тебе добрим словом?

Спробуйте знайти для себе відповіді протягом цієї години спілкування, що має назву «Ми обираємо здоров’я». Слайд №3. Це питання дуже важливе, адже: 

Здорова молодь – нації надія,

Єднає всіх велика спільна мрія.

В твоїх руках здоров’я і життя,

Тож бережи себе для майбуття.

                                      С.Петрова

Отже, рівень та якість власного життя як і майбутнє нашої держави найбільше залежить від нас самих, від правильності нашого вибору і подальшої поведінки.

Мабуть, кожен чув такий вислів: їсти треба, щоб жити, а не жити, щоб їсти. Від того, що і як ми їмо, великою мірою залежить здоров’я, розвиток, настрій, самопочуття.

Слайд №4. Психологічний бліц-тест

Підніміть, будь ласка руки ті, хто люблять їсти й читати.

Психологи стверджують, що ви занадто раціональні і нерідко робите кілька справ відразу.

Їсти на ходу. Ви постійно поспішаєте, тому що недисципліновані й погано плануєте свій час.

Їсти швидко. Віддаєте перевагу прискореному ритму життя, прагнете відразу покінчити з усіма справами, щоб швидше почати нові.

Їсти повільно. Вважаєте, що задоволення можна й потрібно отримувати від усього, навіть від дрібничок.

Їсти за розкладом. Ви педантичні, дисципліновані, дбаєте про себе, звикли берегти свій час.

Отже, як ви зрозуміли, подальша розмова піде про харчування. Саме це питання вивчала перша група, яка й презентує нам свій міні-проект «Небезпечна смакота».

Слайд №5. Захист міні-проекту І групи «Небезпечна смакота»

1.               «Гумористична хвилинка» (інсценізація гуморески).

                       Довго гуляла на святі я містом,

                        І захотілося смачно поїсти.

                       От і кафе, кличу офіціантку:

                    – Борщ український, будь ласка, подайте,

Склянку узвару, вареники з м’ясом…

  – Пані, ну що ви?! Кафе в нас сучасне:

Ось вам стейк, гамбургер, чизбургер, піцца…

                                      – Що вона каже, і як воно їсться?!

                                      – «Фанта», «Мерінда» , є «Спрайт», «Кока-кола»,

Ось і «Бонаква» , а ще «Пепсі-кола».

Є ще солодощі – тільки для вас:

«Орбіт», «Пікнік», свіжі «Снікерс» і «Марс»…

                                      –  Це вона лається?

                                      – Прошу, сідайте!

                                      – Ой, щось погано, водички подайте!

                                               І.Ткачук

2. Значення харчування в житті людини важко переоцінити. Їжа дає організму енергію, необхідну для життєдіяльності. З неї ми одержуємо матеріали, потрібні для росту, розмноження і відновлення клітин. А для цього їжа повинна забезпечувати організм шістьма необхідними компонентами: білками, жирами, вуглеводами, вітамінами, мінеральними речовинами і водою.

Слайд №6. Харчова піраміда

3. На жаль, продукти, які так часто обирають учні, виявляються найшкідливішими. Слайд №7. Так жувальні цукерки, «чупа-чупси», окрім того, що містять велику кількість цукру, ще мають шкідливі хімічні добавки та барвники. У дешевих шоколадних цукерках, вафельних батончиках  дороге какао замінюють жирами, які в усій Європі заборонені вже понад 20 років. Ці жири не виводяться з організму,  накопичуються у кістках та м’язах, викликаючи тяжкі невиліковні хвороби. Також м’ясних та кондитерських виробах широко використовуються генетично модифіковані продукти.

4. Солодкі газовані напої – небезпечна суміш цукру, хімії та газів, які швидко розносяться кров’ю. «Кока-кола», наприклад, – чудовий засіб для відмивання вапнякового накипу та іржі. Якщо в неї занурити старі, забруднені мастилами деталі автомобіля, то через пару годин вони стануть як нові. А ось деякі негативні ефекти жувальних гумок: біль у животі, виразки порожнини рота, від цукру, що входить до її складу – карієс зубів, підвищення тиску крові, алергії, запалення шкіри навколо рота.

5. Картопляні та кукурудзяні чіпси – це суміш вуглеводів і жиру з оболонкою із барвників та підсилювачів смаку. Як ви розумієте, нічого натурального й корисного ці продукти не містять.

До особливо небезпечних слід віднести продукти швидкого приготування: вермішель, супи, розчинні напої.

Ми перерахували лише кілька видів продукції, біля якої варто виставити табличку «Небезпечно для життя!»

Учитель. Дякуємо групі за цікаву й корисну інформації. Справді, перш ніж придбати якийсь товар, уважно розгляньте його упаковку. Там повинні бути відомості по харчові добавки та консерванти.

З липня 2009 року  в Україні вступив у дію закон, який вимагає від виробника обов’язково зазначати та упаковці склад продукції. Слайд №8. До неї можуть входити добавки-отрути, заборонені в Україні, але допустимі в імпортній продукції:

Е 121 – барвник,         Е 123 – барвник,       Е 240 – консервант.

·             Розгляньте продукцію, що лежить на ваших столах: чіпси, сухарики, шоколадні батончики, печиво, газовані напої. Уважно прочитайте їх склад, з’ясуйте термін придатності.

·             Подумайте: кому найбільше вигідна така продукція? Кому вона найбільше шкодить?

·        Гра «Створи рекламу» . Одні учні рекламують товар, розкладений у них на столі, а інші  розвінчують ці рекламні міфи.

Вчитель. Умійте робити правильний вибір: швидко з’їсти абищо чи віддати перевагу корисним свіжим овочам та фруктам. Слайд №9.

 А ще пам’ятайте, що продукти мають свою енергетичну цінність. (Демонструються картки)

Так порції вутки вистачить на 2 години плавання,

однієї цукерки  –   на 15 хвилин гімнастики,

чашки кави чи чаю з цукром – на 20 хвилин гри у волейбол,

шматок торта –  на 60 хвилин  гімнастики.

Візьміть собі за правило: перш ніж щось придбати і з’їсти, переконайтеся, що ця покупка не принесе шкоди вашому здоров’ю та життю!

Хоча обачним слід бути не тільки з продуктами. Зараз у цьому нас переконає група, яка представить свій міні-проект «Новітні технології».

Слайд №10. Міні-проект  ІІ групи «Новітні технології»

1. Ще 100 років тому такі звичні для нас автомобілі, літаки, радіо, телефони, комп’ютери вважалися дивом техніки. А нині ми просто не уявляємо без них наше існування. Це, безперечно, корисні надбання людства, але й вони приховують небезпеку, іноді загрожують здоров’ю й навіть життю.

2. «Поетична хвилинка»

Любить музику наш Вова

І мобільник в нього кльовий.

От він зранку і до ночі,

Лиш від сну відкривши очі,

Слухає свій МП-3,

Як співають там «Бітли».

І у вухах децибели

Тімоті та Агілери,

Хеві-метал, реп і рок –

слуха Вова всіх зірок.

Тільки сталось щось зі слухом:

Чи ведмідь ступив на вухо?

Вова став недочувати,

Голосно треба кричати,

Щоб почув хоч слово він,

Бо стоїть постійний дзвін.

                           І.Ткачук

3. Справді, не треба слухати музику довго й занадто голосно. Сильні звукові хвилі міні-програвачів, мобільних телефонів, потрапляючи у внутрішнє вухо, сильно подразнюють слуховий нерв, від чого знижується слух. На ослаблений  слуховий нерв відразу починає діяти інфекція. Відновити ушкоджений нерв неможливо навіть хірургічним шляхом.

Також не можна слухати програвачі, коли у вас грип чи ГРЗ.

4. Слід пам’ятати й про те, що відстань від мобільного телефону до вуха повинна бути мінімум 5 см. Адже постійне випромінювання і магнітний імпульс впливають на ток крові у головному мозку й кришталику ока. Це викликає напруження, втому, роздратованість, притуплення уваги та реакції. Ось чому правилами дорожнього руху водієві заборонено користуватися телефоном під час руху транспорту.

Крім того, не варто зайвий раз витягати мобільний телефон у громадських місцях, хизуватися ним, бо це може спровокувати напад грабіжників з метою заволодіння.

5. Великим помічником стане в роботі комп’ютер, але треба пам’ятати про певні умови: школярам 5-6 класів сидіти за ним дозволяється лише 10 хв, 7-9 класів – 15-20 хв. Загальна тривалість на день користувачів-підлітків – не довше години!

Усі комп’ютерні ігри засновані на швидкості й точності реакції, що приносить шкоду для нервової системи, веде до психічних розладів, головного болю, послаблення зору, захворювань спини внаслідок низької рухливості тіла.

Вчитель. Скажіть, як на вашу думку, чи може телефон або  комп’ютер повністю замінити живе людське спілкування?

Що б ви дужче хотіли отримати на свій день народження від друга: sms-ку чи букет польових квітів? Чому? Ви так полюбляєте квіти?

Чи здатен телефон передати всю любов і ніжність так, як це можливо при живому спілкуванні?

Переконайте своїх однолітків, що проводити увесь вільний час за комп’ютером – даремно витрачати життя.

Дякую, я вкотре впевнилася, що ви цікаві, розумні, виховані люди. Кожен має свій характер, свої звички. Тому пропоную погратися.

Гра «Умій розпізнати». На картках записані як корисні, так і шкідливі звички. Їх треба швидко розділити на дві колонки й закріпити на дошці.

Чистити зуби щоранку,  вживати наркотики, усміхатися друзів, відвідувати стоматолога, мити руки з милом, витирати ніс рукою, знущатися над тваринами, носити чисту носову хустку, доглядати за волоссям, курити, гризти нігті,  приймати душ, вживати алкогольні напої, не вітатися з учителями, вживати нецензурну лексику, допомагати людям.

Слайд №11. Захист міні-проекту ІІІ групи «Шкідливі звички»

1. Шкідливі звички, як і корисні, з’являються не відразу і позбутися їх важко, часом навіть неможливо. Мова йде про паління, вживання алкоголю, наркотиків і токсичних речовин. Організм звикає до тютюну, спиртного й наркотиків, і людина опиняється у цілковитій залежності, яка переходить у хворобу.

Відомо, що потрапити в алкогольну залежність дуже легко. Все може починатися з келиха пива. Але згодом виявляється мало, воно здається недостатньо міцним.

2. До речі, алкоголізм серед підлітків розвивається у 4 рази швидше, ніж у дорослих і призводить до тяжчих наслідків. Дія алкоголю на організм людини провокує  переродження тканин печінки, серця, шлунку, нирок, судин, руйнування клітин головного мозку. Починається алкогольний психоз: хворий не може заснути, виникають зорові та слухові  галюцинації.

У народі кажуть: хто вино любить, той сам себе губить;

пияцтво роботі не товариш;

річка починається з потічка, в пияцтво – з чарочки.

3. Слайд №12. Дедалі частіше діти та молодь стають жертвами тютюну.

Любить Вітя покурити

Так, від нічого робити.

Ще й трима цигарку згорда –

Отака тепер є мода.

Лікар Вітю оглядав

І таке йому сказав:

«Нікотин легені з’їв!

Що ж ти, хлопче, наробив?»

З розуму дурного він почав курити,

А тепер не знає, що йому робити.

Думають діти: якщо закурили,

Значить дорослі вже й особливі.

Насправді це, друзі, скажу вам, не так,

Курець лиш здоров’я губити мастак!

4. Десь на задвірках знайома картина:

Душаться хлопці цигаркою щоднини.

А поруч дівчата цигарочки смокчуть.

Бо хлопцям сподобатись дуже вже хочуть.

Любі дівчатка, ми скажемо прямо:

Забудьте, покиньте ці звички погані.

Подумайте краще, що буде із вами –

Ви ж майбутні дружини і мами!

5. В кімнаті накуреній будеш сидіти,

Не стане у тебе тоді апетиту,

І біль головний будеш ти відчувати,

В фізичному розвитку все відставати.

Млявим враз станеш і нездоровим,

Бо дуже шкідливим є дим тютюновий!      (С.Петрова)

6. Статистика свідчить, що  за добу у курця серцевих  скорочень на 15 - 20 тисяч більше, ніж у людини, що не палить. Серце «перевтомлюється».

Пасивні курці вдихають удвічі більше смол і нікотину, ніж сам палій.

У підлітків, які палять, знижується успішність, погіршується пам’ять, увага, апетит, вони стають дратівливі і мляві, частіше хворіють на респіраторні захворювання.

Почати так просто, а кинути – гірше!

Ви рішення швидко прийміть наймудріше:

Куріння – шкідливе, наркотик – не жарти!

Тож краще цю справу ви не починайте!

Вчитель. Дякую доповідачам. Проблеми, що прозвучали, – дуже серйозні, тому ми говоримо про них на годинах спілкування, на уроках «Основи здоров’я». Пропоную перевірити, наскільки ви компетентні з цього питання.

Інтерактивна гра «Правда – міф». Якщо учні  згоджуються, то піднімають зелену картку, якщо ні – червону.

·      Куріння зміцнює здоров’я.

·      Наркотик усуває неприємний стан напруження, робить світ яскравим, допомагає вирішити будь-які проблеми.

·      Навіть одна цигарка викурена за день, шкодить здоров’ю.

·      Якщо наркотик спробувати 3-4 рази, то нічого страшного не станеться.

·      Вживання дорогих вин, коньяків, куріння сигарет із фільтром  безпечне для організму.

·      Токсикоманія така ж шкідлива, як і куріння, алкоголь, наркотики.

·      Підлітка, який курить, випиває, вживає наркотики, швидше «визнають за свого» й приймуть у компанію.

Слайд №13. Інтерактивна гра «Твій вибір». Старшокласники пропонують «за  компанію» покурити, випити, спробувати наркотик. Як можна відмовитися? Наведіть можливі варіанти відмов.

«Ні, я не хочу!». «Ні! Мені неприємний запах сигарет».

«Я не димохід!»

У Голландії, наприклад, підлітки жартома говорять: «Ні! Моя кішка померла від раку легень».

Рольова гра. Мати знайшла у кишені сина цигарки. Уявіть ситуацію й розіграйте діалог, який міг між ними відбутися.

Вчитель. Дякую. Готуючись до цієї години спілкування, я навмисне вирішила обрати саме таку форму роботи як захист учнівських міні-проектів, адже саме вона дала змогу вам перетворитися із стороннього слухача в активну особистість із міцною власною життєвою позицією.

У нашому районі вже кілька років діє програма «Сприяння просвітницькій роботі «Рівний – рівному» серед молоді України щодо здорового способу життя». (Демонструються буклети) «Ноу-хау» цієї програми – це шлях передачі знань, досвіду від самих дітей дітям. Сьогодні ви теж долучилися до цієї величезної і вкрай необхідної праці: вчилися самі робити правильний вибір і навчали цьому своїх однокласників.

Дуже хочеться ще раз почути, чому ви скажете «Так!», а чому назавжди пролунає «Ні!»

Слайд №14. Гра «Я обираю». Учні однієї групи із запропонованих картинок виготовляють колаж «Я кажу «Так!», другої групи – колаж «Я кажу «Ні!». Третя група заповнює аркуші – зернятка «Квітки здоров’я», на яких надписує умови, спосіб життя , завдяки яким вона розпуститься.

Вчитель. Слайд №15. Молодці! Щедро засійте зерна «Квітки здоров’я» у своїй душі, а потім плекайте їх, як найбільшу цінність. Знайте, саме від вашого способу життя залежатиме, стане вона пишною й чарівною, чи скрутиться й засохне передчасно.

Слайд №16. «Здорова молодь – здорова Україна! Приєднуйся до нас!»

Список використаної літератури

1.                      Божко І.Г. Фрукти й овочі для нас – друзі повсякчас. / І.Божко. // Позакласний час. – 2007. - №4. – С.65-66.

2.                      Василенко Л.Б. Здоров’я та безпека: Пам’ятка. – Х.: Скорпіон, 2005. – 115 с.

3.                      Грабовська С.М. У чому запорука здоров’я. // Позакласний час. – 2007. - №3. – С.85-86.

4.                      Дорофей М.С. Вплив куріння на організм людини. . // Позакласний час. – 2007. - №10. – С.112-115.

5.                      Мицик В., Невольниченко А. Раціональне харчування та харчові продукти. - К.: Урожай, 1994. – 132 с.

6.                      Припутіна Л.С., Білоцька В.Б. Харчові продукти в харчуванні людини. – К.: Здоров’я, 1981. - 76 с.

7.                      Фестиваль фізичної культури й здоров’я.// Позакласний час. – 2008. - №4. – С.73-74.

8.                      Цурупа О.В. Генератор життєвих сил/ О.В.Цурупа // Позакласний час. – 2007. - №4. – С.65-66.

9.                       Шевчук Н. Досвід роботи педагогічного колективу із профілактики правопорушень та шкідливих звичок. . // Позакласний час. – 2007. - №10. – С.116-118.